Gemüsevielfalt im Hochbeet

In der Kindheit werden die Grundlagen für eine spätere Ernährung gelegt. Gesundes Gemüse gehört auf jeden Speisezettel. Oft ist in den Familien wenig Zeit zum Gärtnern. Manchmal ist das alte Wissen auch verloren gegangen.

Foto: Kita St. Adula, Trier
Foto: Kita St. Adula, Trier

Gemüse neu entdecken

Was sind Feuerbohnen? Gibt es weiße Möhren? Welchen Salat kann ich noch im Herbst aussäen? Interessante Fragen, denen die Kinder auf die Spur gehen sollen. Vielleicht lässt sich ja auch gemeinsam das ein oder andere alte Gemüse neu entdecken.